魚のカツレツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/09 01:32 UTC 版)
魚の身をほぐしてマッシュポテト、刻みタマネギや唐辛子と混ぜ、パン粉をまぶして揚げたコロッケ風の料理。
※この「魚のカツレツ」の解説は、「スリランカ料理」の解説の一部です。
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