粗製海水塩化マグネシウム（主な用途：豆腐用凝固剤）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/06 18:57 UTC 版)
「既存添加物」の記事における「粗製海水塩化マグネシウム（主な用途：豆腐用凝固剤）」の解説
いわゆる「にがり」のこと。豆腐に使った時だけ「にがり」と表示してもよいことになっている。
※この「粗製海水塩化マグネシウム（主な用途：豆腐用凝固剤）」の解説は、「既存添加物」の解説の一部です。
「粗製海水塩化マグネシウム（主な用途：豆腐用凝固剤）」を含む「既存添加物」の記事については、「既存添加物」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「粗製海水塩化マグネシウム」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。
お問い合わせ。
このページでは「ウィキペディア小見出し辞書」から粗製海水塩化マグネシウムを検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書から粗製海水塩化マグネシウムを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から粗製海水塩化マグネシウム
を検索
Weblioに収録されているすべての辞書から粗製海水塩化マグネシウムを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書から粗製海水塩化マグネシウム
を検索
- 粗製海水塩化マグネシウムのページへのリンク
