米をバターで炒めてから炊く場合
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/04 09:00 UTC 版)
「バターライス」の記事における「米をバターで炒めてから炊く場合」の解説
米をバターで炒め、それにブイヨンやローリエなどの香辛料を加え、炊き込む。
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