焼き鈍し

デジタル大辞泉

やき‐なまし【焼き^▽鈍し】

読み方：やきなまし

金属やガラスなどを適当な温度に熱してから、ゆっくりと冷却する操作。内部ひずみの除去、金属の軟化などのために行う。なまし。しょうどん。アニーリング。