栗ようかんとは？ わかりやすく解説

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くり‐ようかん〔‐ヤウカン〕【×栗羊×羹】

読み方：くりようかん

小豆の練り羊羹の中に、蜜煮の栗を散らして入れたもの。また、裏ごしした栗あんだけで作った羊羹。《季 秋》


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