星印による評価(=料理そのもの(皿の上のもの)の評価)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/17 09:45 UTC 版)
「ミシュランガイド」の記事における「星印による評価(=料理そのもの(皿の上のもの)の評価)」の解説
一部マスコミ報道では「☆」(五芒星)のような記号が星印として引用されることがあるが、実際は雪の結晶のような(アスタリスク)状の記号が星印として用いられている。
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