新潟産コシヒカリの銘柄問題
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/21 07:11 UTC 版)
「コシヒカリBL」の記事における「新潟産コシヒカリの銘柄問題」の解説
新潟県では、2005年より、作付の大部分がコシヒカリBLに切り替わった。（富山県では、低農薬農法用品種という位置づけで、作付面積は多くない[要出典]） 新潟県産のコシヒカリは高価格であることから、他県産のコシヒカリなどを新潟産と偽装することが後を絶たなかった。新潟県の農家のみにコシヒカリBLの種籾を販売することで、DNA型鑑定により他県産のものか判別できることになる。
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