料理の用途
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/08/24 13:55 UTC 版)
マッシュキャロットは副食として食されるほか、ニンジンマフィンやニンジンクッキー、ニンジンスフレの主成分としても用いられる。 更に、マッシュキャロットは家庭で離乳食として作られたり、市販でも離乳食として販売されている。
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