捻り餅とは？わかりやすく解説

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ひねり‐もち【^▽捻り餅】

読み方：ひねりもち

蒸した米を手でひねって餅状にしたもの。酒造の際に酒米の蒸しぐあいを知るために作る。

白姫あかり

哀悼の誠を捧げる

忸怩たる思い

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御焼き餅(おやきかちん) 善哉餅(ぜんざいもち) 捻り餅(ひねりもち) しんこもち御成切

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