出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/07 14:57 UTC 版)
「夕方ワイド新潟一番」の記事における「技アリレシピ（水曜）※木曜に放送する日もある。」の解説
街の食堂から人気のレストラン、老舗の料亭まで、プロの料理人から家庭料理に生かせるワザを教えてもらうコーナー。
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