安倍川もちとは? わかりやすく解説

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安倍川もち

(安倍川餅 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/08/05 07:38 UTC 版)

安倍川もち(あべかわもち)は、和菓子の一種で静岡県静岡市の名物[1]。本来はつき立てのきな粉をまぶし、その上から白砂糖をかけた物である。現在では、きな粉をまぶしたものとこし餡を絡めたものの二種類を一皿に盛った物が一般的である。静岡以外の地域では単にあべかわと呼ばれることもある。




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