南国酒家
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南国酒家(なんごくしゅか)は、1961年(昭和36年)に渋谷区桜丘町で開業し、当時は未だ珍しかった広東料理が広まるきっかけとなった中国料理店である。なお創業時からの別称はサウスチャイナ。現在は東京・神奈川を中心として福岡・名古屋・埼玉・富山・北海道・岐阜と全19店舗を展開している。2020年11月には創業60周年を迎えた。
- ^ a b c 株式会社南国酒家 新設分割公告
- ^ アパートのすべて 金剛出版 1964年8月20日発行 202頁。
- ^ “酢豚にパイナップルを入れた初めてのお店の「広東風・酢豚」”. ぐるなび (2016年7月10日). 2016年10月1日閲覧。
- 1 南国酒家とは
- 2 南国酒家の概要
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