偽装防止への取り組み
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/07 15:26 UTC 版)
農産物、畜産物に対し、国は市場での立ち入り調査を行うと共に、農林水産省所管の独立行政法人農林水産消費安全技術センターがDNA検査などを行っている。これと同時に、ブランド維持のため各都道府県に於いて産地表示の公正化が計られている。
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