但馬杜氏

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但馬杜氏（たじまとうじ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/21 08:16 UTC 版)

「杜氏」の記事における「但馬杜氏（たじまとうじ）」の解説

兵庫県美方郡香美町・新温泉町周辺を出身地とする。南部杜氏、越後杜氏に次ぐ勢力で、日本三大杜氏に数えられるが、近年の減少は著しい。