亀戸大根の見分け方

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亀戸大根の見分け方（選び方）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/11/14 09:31 UTC 版)

「亀戸大根」の記事における「亀戸大根の見分け方（選び方）」の解説

亀戸大根はあまり流通していませんが、もし見つけた場合は皮が白くなめらかで張りがあるものがよいでしょう。傷があるものや、葉がしおれていたり変色したりしているものは避けたほうが無難です。