ヨウガシ

デジタル大辞泉

よう‐がし〔ヤウグワシ〕【洋菓子】

読み方：ようがし

西洋風の菓子。小麦粉・バター・牛乳・卵などを材料として作る。ケーキ・ビスケット・プディング・シュークリームなど。西洋菓子。⇔和菓子。