ムンド・ノーボ (C. arabica 'Mundo Novo')
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/17 07:56 UTC 版)
「コーヒーノキ」の記事における「ムンド・ノーボ (C. arabica 'Mundo Novo')」の解説
ブラジルでブルボンとティピカの自然交配から生まれた品種。病虫害に強く、比較的高収量。ブルボンでありながら旧来のティピカに似た、調和の取れた味を持つと言われる。ムンド・ノーボとは「新世界」の意味。ブラジルの主力品種の一つ。
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