ブリー・ノルマンディとは?

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ブリー・ノルマンディ

ブリー・ノルマンディ

タイプ カビ 原産国 フランス
容量 200g 乳種
ブリー・ノルマンディ

ノルマンディ地方は、優れたミルク産地としても有名です。食べる30分ほど前に冷蔵庫から出しておくと、風味増して口当たりもなめらかになります表面の白カビ薄めで、塩気もおだやかなので、気軽に楽しめます。同じくノルマンディ産のシードル(りんごのお酒)やスライスしたりんごとは好相性です。




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