フードスタッフチーフ(略称Fsc)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/10 15:44 UTC 版)
「きゅうそキャンプ」の記事における「フードスタッフチーフ(略称Fsc)」の解説
キャンプ場での食事提供を行う責任者。マネージメントディレクターにより配置されたスタッフとともに、多いときではキャンプ参加者やスタッフ併せて200人分もの調理を行う。朝昼晩の献立のみならず、各グループで行う自炊の食材の準備や、マスプログラムでの特別料理などの献立立案、調理を担当する。
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