フカンセイユとは？わかりやすく解説

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ふかんせい‐ゆ【不乾性油】

読み方：ふかんせいゆ

空気中に放置しておいても酸化せず、固化したり乾燥したりしない油。オリーブ油・椿(つばき)油・ひまし油・落花生油など。不乾油。→乾性油

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