ピンク・ジン・ライムとの関係
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/10 04:42 UTC 版)
「ピンク・ジン」の記事における「ピンク・ジン・ライムとの関係」の解説
ピンク・ジン・ライム(Pink Gin and Lime)という、名前が似たカクテルが存在する。材料は、上記の「標準的なレシピ」に、ライム・ジュースを加えただけなのだが、オールド・ファッションド・グラスに作る点が異なる。このように説明されると、オン・ザ・ロック・タイプのジン・アンド・ビターズに、ライム・ジュースを加えただけのように勘違いするかもしれないが、ジン・アンド・ビターズでは、アンゴスチュラ・ビターズをグラスに塗り、余った分は捨てるという点が異なっている。つまり、必要最低限しかアンゴスチュラ・ビターズを使用しないようにしているジン・アンド・ビターズとは、意味が異なったカクテルなのである。さらに、ピンク・ジン・ライムではクラッシュド・アイスを使用することからも、オン・ザ・ロック・タイプのジン・アンド・トニックとは意味が異なったカクテルだと言える。
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