パスチューシャについて

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パスチューシャ（Pastūsha）について

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/10/21 19:16 UTC 版)

「バスブーサ」の記事における「パスチューシャ（Pastūsha）について」の解説

2010年代にクウェートでは、パスチューシャ（Pastūsha。Pastūçhaとも表記される）と呼ばれるバスブーサの一種である料理が発明された。バスブーサと同様、セモリナをシロップに漬けて作り、ピスタチオとオレンジフラワーウォーターを加えた物である。