セザール・リッツ
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セザール・リッツ（César Ritz, 1850年2月23日 - 1918年10月24日）は、スイス・フランスの実業家。ホテルリッツ（パリ）、リッツ・ロンドンとカールトンホテル（ロンドン）の経営で大成功を収め、「ホテル王」(king of hoteliers, and hotelier to kings)と呼ばれた。現在もヨーロッパ各地に残る各地の「リッツ・ホテル」にその名を残している。
- ^ 川口マーン惠美 『世界一豊かなスイスとそっくりな国ニッポン』講談社、2016年、122頁。ISBN 978-4-06-272965-9。
- ^ [参考URL:http://www.ritz-carlton.co.jp/story/story02.html]
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セザール・リッツ
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「ザ・リッツ・カールトン」の記事における「セザール・リッツ」の解説
セザール・リッツが、1898年パリに創業した「ホテル・リッツ」と、1899年ロンドンに開店した「カールトン・ホテル」（en, 1899-1940年）、1906年に同じくロンドンに創業した「リッツ・ロンドン」などのリッツが経営と運営に関わったホテルは、上流階級を中心に高い評価を受けた。セザール・リッツは1918年に死去したが、その後も未亡人が中心となり、リッツの名を冠したホテルの展開をヨーロッパにおいて進めた。
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