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ジャガイモ

ジャガイモ
科名： ナス科
別名： バレイショ・ジャガタライモ
生薬名： バレイショ（馬鈴薯）
漢字表記： じゃが芋
原産： ペル－
用途： 南米原産の一年草で、塊茎を食用とします。澱粉の原料として、世界中で栽培が行われています。
学名： Solanum tuberosum L.
   

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