味酒

デジタル大辞泉

うま‐さけ【^▽味酒／^▽旨酒】

読み方：うまさけ

［名］《「うまざけ」とも》酒の美称。味のよい酒。美酒(びしゅ)。「勝利の—を汲む」

［枕］神に供える美酒や、それを醸造する瓶(かめ)を「みわ」というところから、「三輪」と、その別名の「三室(みむろ)」「三諸(みもろ)」にかかる。

「—三輪の山あをによし奈良の山の山のまにい隠(かく)るまで」〈万・一七〉