アーブロース

デジタル大辞泉

アーブロース【Arbroath】

読み方：あーぶろーす

英国スコットランド東岸のアンガス地区に属する港町。1320年にスコットランド王国がイングランド王国からの独立を宣言したアーブロース修道院がある。特産品としてアーブローススモーキーと呼ばれるコダラ（小鱈）の燻製が知られる。