アクリルアルデヒド【acrylaldehyde】
読み方：あくりるあるでひど
アクロレイン
| 分子式： | C3H4O |
| その他の名称： | アクアリン、アクロレイン、マグナシドH、Aqualin、Acrolein、2-Propenal、Magnacide H、Acryl aldehyde、Acraldehyde、アクラルデヒド、マグナシドB、Aqualine、RCRA waste number P-003、NSC-8819、Magnacide B、アリルアルデヒド、Allylaldehyde、Acrylaldehyde、Acrolein monomer、アクロレインモノマー、2-Propene-1-one、Propenal、Propene-3-one |
| 体系名： | プロペナール、アクリルアルデヒド、2-プロペナール、2-プロペン-1-オン、プロペン-3-オン |
アクロレイン
(アクリル・アルデヒド から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/16 08:57 UTC 版)
アクロレイン (acrolein) はアルデヒドの一種で、不飽和アルデヒドの中で最も単純なもの。IUPAC命名法では 2-プロペナール (2-propenal) と表されるほか、アクリルアルデヒド (acrylic aldehyde) 、プロペンアルデヒド (propenaldehyde) とも呼ばれる。分子量は 56.07 である。
- ^ a b 水野慶行『化学大辞典』1、化学大辞典編集委員会(編)、共立、1981年10月、縮刷版第26版、46頁。
- ^ “毒物及び劇物取締法施行令（昭和三十年政令第二百六十一号）別表第二”. e-Gov法令検索. 総務省行政管理局 (2019年6月28日). 2020年2月1日閲覧。 “令和元年政令第四十四号改正、2019年7月1日施行分”
- ^ a b “製品安全データシート アクロレイン”. 職場のあんぜんサイト. 厚生労働省 (2006年4月9日). 2020年2月1日閲覧。 “「適用法令 毒物及び劇物取締法: 劇物（法第２条別表第２）」「適用法令 消防法: 第４類引火性液体、第一石油類非水溶性液体（法第２条第７項危険物別表第１）」”
- ^ 製品評価技術基盤機構 (2006) 1頁。
- ^ 福田靖子、新井映子、熊澤茂則、内田浩二. “油のフライ加熱時に生じる有害な油酔い成分の解明とその生成防止”. 科学研究費補助金データベース. 2012年2月28日閲覧。
- ^ a b c 東京工科大学. “加熱調理中に気分が悪くなる「油酔い」の発生メカニズムを解明。飲食店など調理現場の環境改善に期待 2013年のプレスリリース プレスリリース 東京工科大学”. 2013年6月27日閲覧。
- ^ 製品評価技術基盤機構 (2006) 4頁。
- ^ 製品評価技術基盤機構 (2006) 10-11頁。
- ^ Adkins, H.; Hartung, W. H. Org. Synth., Coll. Vol. 1, p.15 (1941); Vol. 6, p.1 (1926). オンライン版
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- 1 アクロレインとは
- 2 アクロレインの概要
- 3 用途
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