ぷろぴおんさんとは? わかりやすく解説

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プロピオン‐さん【プロピオン酸】

読み方:ぷろぴおんさん

飽和脂肪酸の一。刺激臭のある無色液体アルコールエチルアルコールによく混ざり合う。塩析による油状物として析出。→プロピオン酸ナトリウム




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