びたみんようぶっしつ

デジタル大辞泉

ビタミンよう‐ぶっしつ〔‐ヤウ‐〕【ビタミン様物質】

読み方：びたみんようぶっしつ

ビタミンに似た生理作用をもつ有機化合物。微量で体内の代謝に重要な役割を担うが、ビタミンとは違って体内で生合成できるため、栄養素として必ずしも摂取する必要がないもの。リポ酸・カルニチン・ユビキノン（ビタミンQ）・必須脂肪酸（ビタミンF）など。ビタミン様作用物質。