たるたるそーす

デジタル大辞泉

タルタル‐ソース【tartar sauce】

読み方：たるたるそーす

マヨネーズに、ゆで卵・タマネギ・パセリやキュウリのピクルスなどのみじん切りをまぜて作ったソース。フライやサラダなどに用いる。