せんにくとは? わかりやすく解説

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せん‐にく【繊肉】

読み方:せんにく

牛や豚のヒレ肉


せん‐にく【×羶肉】

読み方:せんにく

生臭い肉。また特に、羊の肉。


せん‐にく【鮮肉】

読み方:せんにく

食用の、新鮮な生肉





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