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高松の方言

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こうしふ(ぶ)ろ(野菜類)

方言	意味
こうしふ(ぶ)ろ(野菜類)	さやいんげん(莢隠元豆)。江戸初期，日本に帰化した中国僧隠元禅師が，故国江州(こうしゅう)からもたらした豆である。原産地の名から起こったといわれている。なお，「ふろ」は「ふくろまめ」の意で，東京でいう「さやまめ」と同義語。

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