コアントローとは？ わかりやすく解説

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コアントロー【(フランス)Cointreau】

読み方：こあんとろー

《「コワントロー」とも》オレンジの皮や葉などで風味をつけたキュラソー。カクテルやデザートに用いる。創製者の名にちなむ。


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