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ゲーン【(タイ)geng】

読み方：げーん

タイ料理の一。トウガラシなどの香辛料をきかせ、ココナツミルクを入れて仕上げた辛味のあるスープ。飯にかけて食べる。カレーに似ることから、タイカレーともいう。

ゲーンの画像
ゲーンキャオワーン（グリーンカレー）
ゲーンの画像
ゲーンペッ（レッドカレー）

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