あぶらが乗る

デジタル大辞泉

脂(あぶら)が乗(の)・る

読み方：あぶらがのる

１ 魚や鳥などが季節によって脂肪が増え、味がよくなる。「よく—・ったブリ」

２ 調子が出て仕事や勉強がはかどる。「演技に—・ってきた」