携行食
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/21 23:49 UTC 版)
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携行でき、人が歩いて持ち運べる弁当、竹の皮や笹の葉に包んだおにぎりなども一種の携行食である（弁当を参照）。
携行食に求められることは、栄養素、調理不要、重量と体積、保存性、携行性である。
- ^ 『別冊PEAKS 山岳遭難 最新 エマージェンシーBOOK 改訂版』、 2012
- ^ 忍者かたやき - 伊賀ブランド推進協議会事務局 2017年4月4日
- ^ 岸朝子(編集),「全国五つ星の手土産」, 東京書籍, 2004
- ^ Wayessa, Bula (2011年9月1日). “Buna Qalaa: A Quest for Traditional Uses of Coffee Among Oromo People with Special Emphasis on Wallaga, Ethiopia”. African Diaspora Archaeology Newsletter. 2022年11月2日閲覧。
- ^ “５章”. www.cc.matsuyama-u.ac.jp. 2022年11月2日閲覧。
- ^ 32年目の “原点回帰” カロリーメイト初のプレーン『カロリーメイトブロック プレーン』新発売 - 大塚製薬 ニュースリリース 2014年9月11日
「携行食」の続きの解説一覧
- 1 携行食とは
- 2 携行食の概要
- 3 歴史
- 4 戦場における携行食
- 5 文献
- 携行食のページへのリンク
