乾繭

デジタル大辞泉

かん‐けん【乾繭／干繭】

読み方：かんけん

貯蔵のため、繭(まゆ)を乾燥させて中にいるさなぎを殺すこと。また、その繭。

商品先物取引用語集

乾繭（かんけん）

生繭を熱処理により乾燥したもののことです。乾燥程度は、生繭重量に対する乾繭重量を100分率で表わし、乾繭歩合といいます。乾繭歩合は、通常国産繭は42%前後、外国繭は39～40%となります。