Cirsium yezoense

植物図鑑

さわあざみ (沢薊)

●わが国の北海道南部から本州の東北・北陸地方それに滋賀県北部などの日本海側に分布しています。山地の渓流沿いなどに生え、高さは１～３メートルになります。茎にはくも毛が生え、葉は楕円形で大きく、羽状に分裂します。９月から１０月ごろ、葉腋から花茎を伸ばし、淡紫紅色の頭花を下向きに咲かせます。頭花の下部に４～６個の苞葉があるのが特徴です。岐阜県揖斐川町の春日地区では、昔から春の若菜を煮物や塩漬けに利用してきたそうです。
●キク科アザミ属の多年草で、学名は Cirsium yezoense。英名はありません。

キクのほかの用語一覧

アザミ：	木曽薊  東山薊  森薊  沢薊  浜薊  深山小薊  煙管薊

>>アザミカテゴリの他の用語

植物名辞典

真薊

読み方：マアザミ（ｍａａｚａｍｉ）

キク科の園芸植物

学名 Cirsium yezoense