豊後梅とは? わかりやすく解説

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ぶんご‐うめ【豊後梅】

読み方:ぶんごうめ

一品種。花は淡紅色で、八重咲きが多い。実は果肉厚く梅干しなどに用いる。《 春》


豊後梅

読み方:ブンゴウメ(bungoume)

バラ科落葉高木

学名 Prunus mume var.bungo


豊後梅

読み方:ブンゴウメ(bungoume)

一品

季節 夏、春

分類 植物


ウメ

(豊後梅 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/11 10:49 UTC 版)

ウメ(梅、学名: Prunus mume)は、バラ科サクラ属落葉高木、またはその果実のこと。果実を利用する品種は「実梅」として扱われ、未熟なものは有毒であるものの、梅干などに加工して食用とされる。樹木全体とは鑑賞の対象にもなり(花梅)、日本には花見や梅まつりが開かれる梅林や梅園が各地にある(月ヶ瀬梅林偕楽園[16]吉野梅郷など)。樹皮染色にも使われる。







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