吟吹雪とは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 生物 > 品種登録データベース > 吟吹雪の意味・解説 

吟吹雪【ギンフブキ】(食用作物)

※登録写真はありません 登録番号 第7081号
登録年月日 1999年 3月 17日
農林水産植物の種類
登録品種の名称及びその読み 吟吹雪
 よみ:ギンフブキ
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅  
品種登録者の名称 滋賀県
品種登録者の住所 滋賀県大津市京町四丁目1番1号
登録品種の育成をした者の氏名 西忠泰、大西功男、小原安雄寺本薫谷口真一植田一郎吉澤清、野田秀樹
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は,「山田錦」に「玉栄」を交配して育成され固定品種であり,育成地(滋賀県蒲生郡安土町)における成熟期中生の中,玄米及び心白大きく多収水稲粳種である。型は偏穂重型,稈長はやや長,稈の細太はやや太,剛柔はやや剛,止葉直立程度は立,葉身及び葉鞘の色は緑である。穂長は中,穂数はやや少,粒着密度及び穂軸の抽出度はは中である。穎色は黄白,ふ先色は黄白-黄,有無多少は無である。玄米の形は中,大小及び精玄米千粒重は大,見かけ品質上の中,光沢はやや良,心白多少は多,大小は大である。出穂期及び成熟期中生の中,耐倒伏性は中,収量は多である。穂いもちほ場抵抗性はやや強,いもちほ場抵抗性は中である。「玉栄」と比較して止葉が立つこと,穂数が少ないこと,心白大きいこと,出穂期及び成熟期晩いこと等で,「山田錦」と比較して,稈長が短いこと,玄米の形が円いこと等で区別性認められる
登録品種の育成経過概要
この品種は,昭和59年滋賀県農業試験場蒲生郡安土町)において,「山田錦」に「玉栄」を交配し62年雑種4代個体選抜以後系統育種法により育成され固定品種であり,平成元年に特性検定試験2年から奨励品種決定試験行い6年にその特性を確認して育成完了したのである7年雑種第12代である。なお,出願時の名称は「滋系酒56号であった



吟吹雪

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/06/11 15:26 UTC 版)

吟吹雪(ぎんふぶき)は、滋賀県農業試験場(現 滋賀県農業技術振興センター)が開発した日本イネ品種名および銘柄名である。酒造好適米の一種。大粒で比較的栽培の容易な「玉栄」と、心白発現率の高い「山田錦」の特性を兼ね備えた品種として育成された[1]。品種名には、心白を吹雪が舞っている様に擬し、吟醸酒向けという意味が込められている[1]


  1. ^ a b c d e f g h 副島 2017, p. 30.
  2. ^ a b 酒米新品種「吟吹雪」”. 農研機構. 2019年8月22日閲覧。
  3. ^ イネ品種データベース検索システム”. 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター. 2019年8月24日閲覧。
  4. ^ 登録品種データベース”. 農林水産省. 2019年8月22日閲覧。


「吟吹雪」の続きの解説一覧


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「吟吹雪」の関連用語

吟吹雪のお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



吟吹雪のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
農林水産省農林水産省
Copyright The Ministry of Agriculture. Forestry and Fisheries of Japan
品種登録ホームページ
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアの吟吹雪 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS