ウイスキー・サワー

お酒・飲料大辞典

ウイスキー・サワー

「サワー」とは好みのスピリッツをベースに、酸味と甘味を加えてつくるカクテルの代表的なタイプで、この場合はウイスキーをベースにしたもののこと。 「サワー」はその言葉どおり「酸っぱい」という意味で、レモン・ジュースなどで酸味をきかせたことからきています。