アニスアルコール

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４‐メトキシベンジルアルコール

分子式：	C8H10O2
その他の名称：	アニスアルコール、アニシルアルコール、Anise alcohol、Anisyl alcohol、4-Methoxybenzyl alcohol、4-Methoxybenzenemethanol、Anysyl alcohol、p-アニソールアルコール、Anisic alcohol、p-Anisol alcohol、Anisalcohol、4-Anisyl alcohol、4-アニシルアルコール、p-Methoxybenzyl alcohol、(4-Methoxyphenyl)methanol、4-Methoxyphenylmethanol、1-Methoxy-4-(hydroxymethyl)benzene、p-アニシルアルコール、p-Anisyl alcohol、4-Methoxybenzene-1-methanol
体系名：	4-メトキシベンゼン-1-メタノール、p-メトキシベンジルアルコール、4-メトキシベンゼンメタノール、4-メトキシベンジルアルコール、(4-メトキシフェニル)メタノール、4-メトキシフェニルメタノール、1-メトキシ-4-(ヒドロキシメチル)ベンゼン

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動く香りの分子事典

アニスアルコール

名称	アニスアルコール
英名	anisealcohol
別名	p-アニシルアルコール，p-メトキシベンジルアルコール，4-メトキシベンゼンメタノール
化学式	C8H10O2
香り	－
状態	l（無色～淡黄色）
融点／℃	24~25
沸点／℃	259，135～136(12mmHg)
比重	※1.1129(d15/5)
性質	有機溶媒に可溶／水に不溶
用途	－
有機性	160
無機性	135
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

ウィキペディア

アニスアルコール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/12/19 21:20 UTC 版)

アニスアルコール（anise alcohol）とは、4-メトキシフェニルメタノールのことである。本化合物には様々な別名が存在し、例えばベンジルアルコールが持つベンゼン環の4位（パラ位）の水素がメトキシ基に置換していると考えて、パラ-メトキシベンジルアルコール（p-methoxybenzyl alcohol）などとも呼ばれる。人工的に合成することが可能であるものの、天然にも存在する化合物であり、香料などとして用いられる。CAS登録番号は105-13-5。