「しおから」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

しお‐から〔しほ‐〕【塩辛】

読み方：しおから

魚介類の肉・内臓・卵などを塩漬けにして発酵させた食品。

[補説] スルメイカでつくるものが一般的。その他に、うるか、このわた、しゅとう、すくがらす、めふんなどがある。

イカの塩辛

アミの塩辛

出典：漢字辞典

醢	画数：17 音読み：カイ訓読み：しおから、ひしお、ししびしおピンイン：hai3 ハングル：해 対応する英語：salted meat

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