三省堂 大辞林

あげもの 0 【揚(げ)物】

野菜や魚肉などを油で揚げること。また、その揚げたもの。天ぷら・からあげ・フライの類。

「揚げ物」に似た言葉

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フライ

下北弁辞典

あげもの

下北弁	意味	用例	用例の意味・備考
あげもの	神仏への供え物	本家さあげもの持って行った。	本家に（仏前に供える）供え物を持って行った。《油で揚げた食べ物も「揚げ物」という。アクセントは同じである。》

高松の方言

あげもの(副食物)

方言	意味
あげもの(副食物)	高松でいう揚げものは，ふつう，魚や野菜類に小麦粉をとかしてまぶし，それを食油であげたものを指す。東京では野菜のあげたものを「精進揚(しょうじんあ)げ」，魚のあげたものを「天麩羅(てんぷら)」といって，それぞれ区別している。なお，高松のてんぷらは，東京では薩摩揚(さつまあ)げという。

隠語大辞典

贓物

読み方：あげもの

1. 窃盗品を云ふ。

分類 東京

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