食品

食べ物や飲み物に関する予備知識です。作り方、材料、種類など。

 

 

 

 

 ひだきよみ山菜図鑑

ひだ清見観光協会ひだ清見観光協会
高山市清見町で採集できる山菜の収穫時期や食べ方、薬効などを紹介しています。

提供 ひだ清見観光協会
URL http://www.hidakiyomi.org/index.htm
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モミジガサ

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ミツバウツギ

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たんぽぽ

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クズ

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フキ

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ナズナ

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ナルコユリ

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フキ

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マユミ

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セリ

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ヤブレガサ

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マタタビ

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マタタビ

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オオバギボウシ

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ヤブレガサ

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サンショウ

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クズ
クズ マメ科収穫時期食べられる部位清見町での呼び名
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