菜 菜の概要

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菜

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/13 18:20 UTC 版)

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菜

菜（サイ、な）

サイ

• 酒や飯に添えて食べるもの^[1]。おかず^[1][2][3]。副食物^[2][3]。

関連語　→ 惣菜（そうざい）、「一汁一菜」、「一汁三菜」、菜館^[3]

• 菜 (漫画) - わたせせいぞう作の漫画。
• 菜 (姓) - 漢姓。

な

• 葉やくきを食用とする草本類の総称^[3]。大和言葉で「なた」「つみな」「なっぱ」^[3]

　関連語　→　青菜、山菜、野菜、菜園場、葉菜類

• ある特定の草の名を指し^[3]、それの種から油（菜種油）をとるので「あぶら菜」とも言う^[3]。　関連語　→「菜種油」「菜の花」

脚注

1. ^ ^{a b} 大辞泉【菜】
2. ^ ^{a b} 広辞苑【菜】
3. ^ ^{a b c d e f g} 漢字源【菜】

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