ml 表記 [ロング・ドリンク

カクテル用語

ml 表記 [ロング・ドリンク] (ml [for long drink])

大きなグラスを使うことが多いロングドリンクでは、使用材料の量をmlやオンス（oz.）の単位で具体的に表記する。メートル法の国際規格化に伴い、メートル法を採用する国が増えているが、液量、容量表示では、まだガロン（Gallon・gal）やオンス（Ounce・oz.）といった基準が世界的に通用している。特にアメリカでこの傾向が多く、カクテル文化はアメリカの影響が強いので把握しておくと便利。