ピッシングとは？わかりやすく解説

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食品の安全性に関する用語集

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ピッシング

と畜の際、失神させた牛の頭部からワイヤ状の器具を挿入してせき髄神経組織を破壊する作業のことです。解体作業中に牛の脚が激しく動いてと畜場の作業員がけがをすることを防止するために行われます。

月が導く異世界道中

三代目葵マリー

コミックシーモア

狼と香辛料の登場人物

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