D-ラフィノースとは? わかりやすく解説

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ラフィノース

分子式C18H32O16
その他の名称メリトース、ゴシポース、ラフィノース、ゴッシポース、メリトリオース、Melitose、Gossypose、Raffinose、Melitriose、D-Raffinose、D-ラフィノース、β-D-Fructofuranosyl 6-O-α-D-galactopyranosyl-α-D-glucopyranoside、(+)-D-ラフィノース、(+)-D-Raffinose、2-O-[6-O-(α-D-Galactopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-β-D-fructofuranose、6-O-(α-D-Galactopyranosyl)-1-O-(β-D-fructofuranosyl)-α-D-glucopyranose
体系名:β-D-フルクトフラノシル6-O-α-D-ガラクトピラノシル-α-D-グルコピラノシド、2-O-[6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-α-D-グルコピラノシル]-β-D-フルクトフラノース、6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-1-O-(β-D-フルクトフラノシル)-α-D-グルコピラノース




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