金色三麦とは - わかりやすく解説 Weblio辞書

ウィキペディア

索引トップ用語の索引ランキングカテゴリー

金色三麦

(龍昇酒業製酒廠から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/24 16:15 UTC 版)

ナビゲーションに移動検索に移動

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。
出典検索^?: "金色三麦" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2017年2月）

金色三麦
基本情報
種類	ビール
度数	5%
主原料	麦芽、ホップ
原産国	台湾
製造元	龍運集團
詳細情報
テンプレートを表示

金色三麦（中国語表記：金色三麥、チンスーサンマイ、フランス語表記：Le Blé d'Or）は、台湾の龍運集團（中国語表記：英屬開曼群島商龍運股份有限公司、英語表記：Long Sun Brewing Co., LTD.）が醸造・販売しているクラフトビールブランド。同社が保有する「龍昇酒業製酒廠（フランス語表記：Le Blé d'Or Brewery）」は、台湾で初めて登録された民間のブルワリーでもある。

歴史

2003年

台湾がWTOに加盟した2002年以降、酒製造業が民間企業に解放されたのち、初めてとなるブルワリー免許を取得

2004年

「龍昇酒業製酒廠」がブルワリーとして運営開始
クラフトビールレストラン台北環亞店がオープン
クラフトビールレストラン台北美麗華店がオープン

2006年

クラフトビールレストラン誠品酒窖店がオープン
クラフトビールレストラン台中市政店がオープン

2007年

三重のビール工場落成

2008年

クラフトビールレストラン台中勤美店がオープン

2009年

クラフトビールレストラン台北京站店がオープン
日本インターナショナル・ビアカップ（ＩＢＣ）にて、「ハニーラガー」が金賞、「アンバーラガー」が銀賞を獲得

2010年

クラフトビールレストラン高雄義大店がオープン
クラフトビールレストラン誠品酒窖店が拡大リニューアル

2012年

クラフトビールレストラン板橋遠百店がオープン
クラフトビールレストラン中国蘇州店がオープン
日本インターナショナル・ビアカップ（ＩＢＣ）にて「ハニーラガー」が金賞、「ダークラガー」が銀賞獲得

2013年

日本　アジア・ビアカップにて「ハニーラガー」が金賞獲得

2014年

クラフトビールレストラン南港CITYLINK店がオープン
ワールド・ビア・カップにて「ハニーラガー」が金賞を獲得
ヨーロピアン・ビア・スター（ＥＢＳ）にて「ヘーフェヴァイツェン」が銀賞を獲得
日本インターナショナル・ビアカップ（ＩＢＣ）にて、「蕎麦クラフトビール」が金賞、「ハニーラガー」が銀賞、「アンバーラガー」が銅賞を獲得
日本のクラフトビア・アソシエーション（日本地ビール協会）初となる公式授権を獲得、台湾のクラフトビール元年となる「ビアフェス台北」を主催

2015年

クラフトビールレストラン台南夢時代店がオープン
クラフトビールレストラン新莊晶冠店がオープン
「金色三麥」の姉妹ブランドとなるカフェ・ビストロ「Petit Doux．微兜Café Bistro」が台北市永康街にオープン
二回目となる「ビアフェス台北」を主催
日本インターナショナル・ビアカップ（ＩＢＣ）にて、「ダークラガー」が金賞、「ハニーラガー」が銀賞、「アンバーラガー」が銅賞を獲得、「ブルワリー・オブ・ザ・イヤー」受賞、四年連続「来場者人気投票」第一位
イギリス　インターナショナル・ビア・チャレンジ（ＩＢＣ）にて「フェアリークイーン　ペールラガー」が銀賞、「ハニーラガー」が銅賞を獲得
オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード（ＡＩＢＡ）にて「ハニーラガー」銅賞を獲得

代表的商品

ハニーラガー（Finely-Brewed Honey Lager、精釀蜂蜜啤酒）1000ML　5%vol
ダークラガー（Finely-Brewed Dark Lager、精釀黑麥啤酒）1000ML　5%vol
アンバーラガー（Finely-Brewed Amber Lager、精釀琥珀啤酒）1000ML　5%vol
季節限定のクラフトビール（Craft-brewed Seasonal Beer、精釀季節啤酒）
蕎麦クラフトビール（Special Brew Buckwheat Lager、精釀蕎麥啤酒）
フェアリークイーン　ペールラガー（Fairy Queen Pale Lager、精釀精靈皇后）
ヒップホップアメリカ　ペールエール（Hip Hop America Pale Ale、精釀嘻花美國）

現状

金色三麦のビールは、台湾内に10店舗ある直営クラフトビールレストランにて販売しているほか、一部大型スーパーでも販売している。クラフトビールレストランは、台湾内に10店舗、中国大陸に2店舗を展開している（2016年4月現在）。それぞれの店舗により店舗内装のテーマが異なるのが特徴的。このほか、ブランドからスピンオフした女性向けのカフェ・ビストロ「Petit Doux．微兜Café Bistro」（台北市・永康街エリア）がある。